ADPM Health

Superalimentele de la micul dejun recomandate de nutritionistul Gianluca Mech

Scris de Ana Kozma

Micul dejun este cea mai importanta masa a zilei peste care nimeni nu ar trebui sa sara daca vrea sa aiba un stil de viata sanatos. Nutritionistul Gianluca Mech ne dezvaluie care sunt superalimentele care transforma prima masa a zilei intr-una plina de nutrienti si extrem de sanatoasa.

Superalimentele de la micul dejun recomandate de nutritionistul Gianluca Mech

“Un superaliment este un aliment de origine vegetala cu un continut ridicat de antioxidanti, proteine, omega-3, minerale, fibre sau alti nutrienti esentiali cu efecte benefice dovedite asupra sanatatii”, explica Gianluca Mech.

Celebrul nutritionist ne ofera o lista a alimentelor care nu ar trebui sa lipseasca de pe masa la primele ore ale diminetii si ne explica importanta fiecaruia pentru o sanatate de fier.

1. Oua

Contin vitamine si minerale, in special vitaminele A si E, care au actiune antioxidanta, vitamina B1, necesara in transmiterea impulsurilor nervoase, dar si vitamina D si fosfor, pentru bunastarea osteoarticulara. De asemenea, contin o cantitate optima de fier. Ouale consumate la micul dejun ajuta la mentinerea pe o perioada mai indelungata a senzatiei de satietate, iar asta datorita continutului de proteine. Galbenusul contine lipide, in special acizi grasi polinesaturati omega-6, precum si luteina si zeaxantina, doi antioxidanti cu efect protector asupra tesuturilor oculare.

2. Goji

Aceste fructe sunt bogate in antioxidanti naturali cu proprietati antiinflamatorii, ajuta la reducerea colesterolului si contin o doza perfecta de vitamina C, care sustine sistemul imunitar.

3. Seminte de chia

Sunt extrem de hranitoare si bogate in fibre. Acestea induc senzatia de satietate, tranzitul intestinal si controlul glicemiei. De asemenea, sunt bogate in acizi grasi Omega 3, benefici pentru sistemul cardiovascular.

4. Nuci

Mentin senzatia de satietate si contin nutrienti esentiali pentru sanatatea sistemului nervos.

5. Ceai verde

Contine cofeina, cu efect tonic si care ajuta la cresterea ratei metabolice. De asemenea, contine catechine, substante antioxidante care protejeaza creierul, sistemul nervos si inima.

6. Iaurt grecesc

Este un iaurt cremos si mai bogat in proteine decat cel clasic. Spre deosebire de carbohidrati, proteinele ajuta la mentinerea senzatiei de satietate pe o perioada mai indelungata, astfel incat nu vei simti nevoia sa rontai intre mese.

7. Ovaz

Contine beta-glucan, o fibra care ajuta la mentinerea colesterolului din sange la valori normale si care da senzatia de satietate”, recomanda nutritionistul Gianluca Mech.

Gianluca Mech este unul dintre cei mai apreciati nutritionisti, la nivel international, sfaturile sale fiind urmate inclusiv de staruri precum Anastasia Soare, Sarah Ferguson, Ducesa de York, Ornela Mutti sau Silvio Berlusconi.

Gianluca a lansat doua campanii importante impotriva obezitatii, care trag un semnal de alarma in ceea ce priveste inmultirea cazurilor in randul copiilor si al adolescentilor. Campania din Statele Unite ale Americii a fost lansata alaturi de Ivana Trump, iar in Europa alaturi de Ducesa de York, Sarah Ferguson.

Cat de sanatos este sa mananci sfecla? Nutritionistul Gianluca Mech raspunde!

Despre autor

Ana Kozma

1 comentariu

Scrie un comentariu