ADPM Health Stiri Interne

Retete sanatoase ale vedetelor. Pe care ai incerca-o?

Scris de Administrator

De la inghetata bio a lui Ellie White si pana la ciocolata raw vegan a lui Carmen Negoita ori supa de dovleac cu foie gras a Ancai Lungu, iata cateva retete sanatoase propuse de vedete!

retete-sanatoase

Este foarte important sa mananci sanatos, iar vedetele demonstreaza acest lucru prin felul in care arata si tonusul pe care il au intotdeauna! Daca vrei si tu o silueta impecabila si o sanatate de fier, incearca aceste retete sanatoase si delicioase propuse chiar de vedetele noastre!

retete-sanatoase1

Ellie White (inghetata bio)

„Am folosit doar ce fructe aveam prin casa si in jurul casei (avem 4 visini frumosi in curte) si m-am pus pe treaba. Am introdus in blender 2 banane decojite, 10 capsuni, 2 piersici, 1 mar si un pahar de visine (fara samburi), apoi am adaugat un iaurt cu 2% grasime si o jumatate de pahar de lapte. Cum nu aveam forme de inghetata, am folosit o forma pentru chec din silicon pe care am pus-o la congelator. A iesit excelent!”, a povestit artista pe blogul ei.

retete-sanatoase2

Andreea Esca (socata)

Ingrediente (pentru 5 litri)

10 flori de soc

2 lamai stoarse si apoi lasate( cu coaja) in borcanul in care se prepara

500 g zahar

o lingurita de otet de mere

3 felii de paine

Mod de preparare

Se amesteca de 2 ori pe zi. Daca borcanul sta la temperatura camerei socata e gata in 3-4 zile.

retete-sanatoase3

Ellie White (salata energizanta pentru femei insarcinate)

Ingrediente (pentru 2-4 persoane):

1/2 ceapa rosie medie, taiata marunt.

2 linguri de suc de lime sau lamaie.

1 lingura de ulei de masline extra-virgin.

8-10 masline negre (eu prefer Kalamata) taiate marunt.

1 1/2 cana de pepene rosu taiat in triunghiuri mici.

1 1/2 cana de rucola

1/4 cana de menta proaspata, taiata marunt.

1/3 cana de branza feta taiata cubulete mici.

Preparare:

1. Intr-un bol combinati ceapa, sucul de lamaie, uleiul si maslinele, apoi amestecati pana ce toate sunt combinate, iar ceapa este acoperita bine de ulei.

2. Adaugati pepenele, rucola, menta si branza. Amestecati pana cand primul amestec acopera rucola si apoi serviti.

Salata contine per portie: 104 calorii, 6.53 g grasimi, 9.48 g carbohidrati, 2.91 g proteine, 1.27 g fibre, 99 mg calciu, 1.16 mg fier, 209 mg sodiu, 28 mcg acid folic.

retete-sanatoase4

Gabriela Cristea (muraturi)

“Reteta mea e simpla: la un litru de apa, pun o lingura de sare pentru muraturi si las sa fiarba apa 10 minute dupa ce a dat in clocot. Secretul este cat mai mult hrean. Anul asta am adaugat si busuioc uscat dupa o reteta din Moldova.

In rest, pun cam tot ce imi face cu ochiul in piata: castraveti, gogonele, varza alba (cea rosie schimba culoarea muraturilor si nu imi place), conopida, morcov, telina, gutuie, dovlecei micuti etc. nu uitati de usturoi, boabele de mustar si piper, iar la final betele de marar pentru savoare. Astept cu drag ziua de Sfantul Nicolae cand deschid primul borcan cu muraturi”, spune Gabriela Cristea.

retete-sanatoase5

Anca Lungu (supa de dovleac cu foie gras)

Ingrediente necesare:

– 1,5 kg de miez de dovleac taiat cuburi

– 400 ml lapte

– 400 ml smantana UHT pentru gatit

– 8 felii de ficat gras de rata sau gasca

– 100 g de alune de pădure prajite

– 16 fire de chivas

– sare de mare

– piper negru proaspat rasnit

„Intr-o oala incapatoare puneti miezul de dovleac, laptele si smantana, putina apa, sare si piper. Dati cratita pe foc mic si lasati licoarea asta magica sa fiarba cam 20-25 de minute. La final pasati bine de tot cu un blender, pana obtineti o consistenta fina si cremoasa. Pregatiti apoi cele 8 felii de foie gras crestandu-le usor. Incingeti o tigaie fara pic de ulei in ea si prajiti foie gras-ul cate 20 de secunde pe fiecare parte. Tot ce va ramane de facut este sa asezati supa in farfurie cat mai pe placul ochiului pofticios. Puneti felia de foie gras in mijloc, presarati de jur imprejur alunele crocante de padure si ornati cu chivas. O ploaie usoara de piper proaspat rasnit va intregi tabloul unei portii absolut divine!”, spune Anca Lungu.

retete-sanatoase6

Andreea Marin (salata)

„Contine: rucola, spanac (de preferinta proaspete, nu cele ce se gasesc la supermarket, pentru ca e nevoie sa fie aromate si gustoase, stiu ca se gasesc greu, din pacate, puteti inlocui si cu alte verdeturi preferate), ardei rosu sau gogosar rosu dulce, castravete, fasole germinata, masline.

Sosul e foarte important pentru a lega si a da gust salatei: suc de lamaie proaspat, ulei de masline, sare de Himalaya (mult mai bogata nutritiv), menta taiata marunt, turmeric”, a scris Andreea pe Facebook.

retete-sanatoase7

Carmen Negoita (ciocolata raw vegan)

„Ciocolata calda raw este o bautura chiar si pentru mine, care nu prefer atat de mult ciocolata. Este o bautura usoara si energizanta, datorita superalimentelor din ea, dar si pentru continutul de cacao.

Este foarte usor de preparat cu un blender, sau chiar la mana, dar ingredientele nu se vor omogeniza la fel de bine.

Am pus lapte de migdale si alune, putina cacao raw combinata cu pudra de roscove, miere, lucuma si maca. Se amesteca usor si puteti chiar sa o incalziti, dar nu mai mult de 40 grade, pentru ca atunci nu mai este raw . Usor, nu?”, mentioneaza Carmen Negoita pe blogul ei.

Scrie un comentariu