Evenimente
Meniul de la botezul lui Ellie White. Exclusiv!
Va prezentam in exclusivitate meniul de la botezul fiicei lui Ellie White, ce va avea loc maine la Brasov. Artista, alaturi de iubitul ei, Doru Tinca, au ales un bufet bogat cu preparate inspirate din bucataria romaneasca si internationala. Iata cu ce se vor delecta invitatii.
Ellie White organizeaza maine botezul fiicei sale, Alexis Maria. Evenimentul, cu tematica Minnie Mouse, va avea loc la Brasov.
Dupa slujba religioasa de la biserica Sf. Paraschiva, invitatii vor petrece la hotelul Kronwell din Brasov. Agentia de Presa Mondena a aflat din ce va fi alcatuit meniul.
Meniu Finger Food
Tartine asortate cu somon fume si crema de unt
Bruscheta prosciutto crudo, sashimi de ananas si sos pesto
Tartar de vita la cuptor cu spuma de parmezan
Piept de rata aromatizat cu trio de piper servit pe crema de morcov si vinaigrette soyu
Piept de pui cu legume in stil asiatic
Quiche Lorraine cu pecorino si bacon
Pachete din muschiulet de porc umplut cu legume in agrodolce si Cajun
****
Ton cu fructe de padure si portocala
****
Frigarui de legume cu sos sour chili
Crochete de cartofi cu crema de branza
Gateaux de cartofi cu hribi si inimioare de gorgonzola
Bruschetta cu rosii si busuioc
****
Minigateau de somon fume, blini, spanac poaspat, branza Philadelphia si sos tartar
Rulouri cu branza Camembert, rosii uscate, masline Kalamata in foietaj fillo
Tartine cu patanegra, branza Stilton si pere
Tartine cu branza ricotta, creveti si ardei gras
Tartar de somon
Tartine cu zacusca de avocado si pastrav afumat
Salata Caesar cu ansoa marinat in foietaj fillo
Insula de branzeturi fine
Mix fructe uscate
Nuci
Miere
Chutney mere
Biscuiti
Grisine
Pasta smochine
****
Insula de mezeluri
Sunca regala 30gr, mortadela 30gr, muschi afumat 30gr, prosciutto 30gr, salam
chorizo 30gr, speck 30gr
Salad Bar
salata verde, rosii, ardei gras, castraveti, porumb
Dressing-uri: dressing iaurt, vinaigrette, french, thousand island, caesar
Paine: paine alba italiana, foccacia rosie, crutoane
****
Meniu cald
Trilogie de peste grill (spada, ton, somon)
****
Orez salbatic
****
Crispy spinach
****
Piept de rata
****
Muschiulet de porc
****
Legume la gratar
****
Batoane de cartofi cu sos brun
****
Sarmalute traditionale romanesti
****
Carnati de casa
****
Mamaliguta
Bauturi:
Open Bar Premium no limit
Wild Turkey 81′, Jack Daniels, Finlandia, Metaxa 7*, Gordon dry gin, Tanqueray,
Campari, Baileys, Cinzano Bianco/Rosso/Dry, Schwartzhog
Aperol, Pampero Blanco, Captain Morgan Spiced, Jose Cuervo Silver
****
Vinarte Clasic Roze/Riesling/Merlot
****
Heineken 0.33/ Birra Moretti 0.33
****
Apa plata/ minerala Dorna 0.5
****
Cola 0.33/ Santal
****
Cafea espresso, Cappuccino, Ceai
****
Foss Maray Roos brut
Fruit Bar
Fructe de sezon
Candy Bar
Briose
****
Lollypops
****
Macarons
****
Profiterol cu crema de nuci si ciocolata alba
****
Cheesecake Oreo
****
Cheesecake Piersici
****
Panna Cota
****
Prajituri de casa
(Delizie cu lamaie, Gianduia, Prajitura cu nuca, Minitarte cu fructe, Mini
prajituri cu fructe de padure)
****
Mini-eclere
****
Mini-amandine