Faci cancer daca mananci carne rosie! E la fel de periculoasa ca tigarile si alcoolul!

Baconul, hamburgerii si carnatii sunt la fel de periculosi precum tigarile, atunci cand vine vorba despre riscul de dezvoltare a unei forme de cancer. Organizatia Mondiala a Sanatatii vrea sa includa carnea procesata pe lista substantelor cauzatoare de cancer, langa arsenic si azbest.

Carnea rosie proaspata este si ea pe cale sa se alature listei de alimente cancerigene si, cel mai probabil, va fi clasata drept putin mai periculoasa decat conservantii.

Noile reglementari ar putea afecta enorm sectorul agricol si industria fast food. De asemenea, ar putea genera noi reguli in ceea ce priveste alimentatia, precum si noi etichete de avertizare pe pachetele de bacon.

Legaturile dintre cancerul de intestin si consumarea acestor tipuri de carne par sa fie extrem de puternice, iar evitarea lor este recomandata de specialisti.

Daca pana acum carnea rosie era considerata un aliment sanatos, iata ca acum intra pe lista substantelor cancerigene, pe langa alcool, tigari, arsenic si azbest.

La fel si carnurile procesate, cum ar fi cele afumate, sarate sau cu chimicale adaugate. Cateva exemple ar fi sunca, baconul, pastrama, salamul sau carnatii ori hamburgerii.